1. Sipërfaqen e punës e spërkatim me sheqer me bollëk (në vend të miellit) dhe mbi të hapim sfoliatin.
2. Edhe sipërfaqen e brumit e spërkatim me sheqer dhe e ngjeshim lehtë brenda.
3. Dy anët e gjata të brumit i mbështjellim drejt qendrës, derisa dy roletë të takohen në mes.
4. Rulin e dyfishtë të përftuar e presim në feta rreth 1 cm.
5. Fetat i vendosim në tavë me letër pjekjeje, duke lënë shumë hapësirë ndërmjet tyre (zgjerohen gjatë pjekjes).
6. I pjekim në 200 °C për rreth 12-15 minuta, duke i kthyer në gjysmën e kohës, derisa sheqeri të karamelizohet dhe të bëhen të arta e krokante.
Këshillë: Palmier („gjethe palme” ose „vesh derri”) përbëhet vetëm nga dy përbërës – sheqeri në vend të miellit jep shije dhe, duke u karamelizuar, krokantësinë karakteristike. Ktheje gjatë pjekjes që të dyja anët të karamelizohen bukur.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.