1. ลอกกาบและไหมข้าวโพดออก (พับกาบกลับไว้เป็นที่จับได้)
2. ต้มฝักในน้ำเดือดใส่เกลือเล็กน้อย 8–10 นาที สะเด็ดน้ำ
3. ย่างบนเตาย่างร้อนหรือกระทะย่าง คอยหมุน 8–10 นาทีจนมีรอยเกรียมสวยทั่วฝัก
4. ทาเนยละลายบนฝักร้อน ตามด้วยมายองเนสบาง ๆ
5. โรยชีสโกติฮาขูดให้ทั่ว หากไม่มีโกติฮาใช้เฟตาแทนได้ดี แล้วโรยพริกป่น
6. เสิร์ฟกับมะนาวเสี้ยวสำหรับบีบก่อนกิน
เคล็ดลับ: ในเม็กซิโกขายเอโลเตเสียบไม้ จึงกินง่ายและมือไม่เปื้อนมายองเนส
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ