Пченка на скара со мајонез и сирење (Elote)

Ужина 25 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
446kcal
13gПротеини
50gЈаглехидрати
26gМасти
Состојки
  • 4 пар. пченка во кочан
  • 30 g путер
  • 4 с.л. мајонез
  • 80 g сирење котиха
  • 1 ч.л. чили во прав
  • 1 пар. лимета
  • 1 прстофат сол
Опис

1. Отстрани ги листовите и свилата од кочаните пченка (листовите можеш и да ги превиткаш наназад како дршка).

2. Вари ги кочаните во лесно посолена врела вода 8–10 минути, па исцеди ги.

3. Печи ги на жешка скара или во грил-тава со превртување 8–10 минути, додека добијат убави запечени линии и дамки од сите страни.

4. Премачкај ги жешките кочани со растопен путер, па со тенок слој мајонез.

5. Обилно посипи со рендано сирење котиха – ако немаш котиха, фетата е добра замена – и посипи со чили во прав.

6. Послужи со резен лајм што се цеди врз пченката пред јадење.

Совет: Во Мексико елотето се продава набодено на дрвено стапче – така полесно се јаде и рацете нема да ти се извалкаат со мајонез.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.