Qamħirrum grilled fuq iż-żbul bil-mayonnaise u l-ġobon (Elote)

Ikla ħafifa 25 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
446kcal
13gProteina
50gKarboidrati
26gXaħam
Ingredjenti
  • 4 biċċa qamħirrum fuq il-mażgħud
  • 30 g butir
  • 4 mgħ. majoniż
  • 80 g ġobon Cotija
  • 1 kuċċ. trab taċ-chilli
  • 1 biċċa lajm
  • 1 niskata melħ
Deskrizzjoni

1. Neħħi l-weraq u l-ħjut miż-żbul tal-qamħirrum (tista' titwi l-weraq lura biex tużah bħala manku).

2. Għalli ż-żbul f'ilma jagħli kemxejn mielaħ għal 8–10 minuti, imbagħad ħallih iqattar.

3. Ixwi fuq grill sħun jew f'taġen tal-grill għal 8–10 minuti, waqt li ddawwar, sakemm jieħu strixxi sbieħ u tikek mixwija mad-dawra kollha.

4. Idlek iż-żbul sħun bil-butir imdewweb, imbagħad b'saff irqiq mayonnaise.

5. Ferrex ħafna ġobon cotija maħkuk – jekk m'għandekx cotija, il-feta hija sostitut tajjeb – u trab taċ-chilli.

6. Servi ma' biċċa lajma li tagħsar fuq il-qamħirrum qabel tiekol.

Parir: Fil-Messiku l-elote jinbiegħ fuq stikka tal-injam – hekk ikun aktar faċli tiekol u ma timliex idejk bil-mayonnaise.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.