Grillitud maisitõlvikud majoneesi ja juustuga (Elote)

Suupiste 25 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
446kcal
13gValk
50gSüsivesikud
26gRasv
Koostisosad
  • 4 tk maisitõlvik
  • 30 g või
  • 4 sl majonees
  • 80 g Cotija juust
  • 1 tl tšillipulber
  • 1 tk laim
  • 1 näpuotsatäis sool
Kirjeldus

1. Eemaldame maisitõlvikutelt lehed ja niidid (lehed võime käepidemeks ka tagasi voltida).

2. Keedame tõlvikuid kergelt soolaga maitsestatud keevas vees 8–10 minutit ning nõrutame.

3. Küpsetame kuumal grillil või grillpannil pöörates 8–10 minutit, kuni ümberringi tekivad ilusad laigulised röstitud triibud.

4. Määrime kuumad tõlvikud sulavõi ja seejärel õhukeselt majoneesiga.

5. Puistame ohtralt riivitud Cotija juustuga üle – Cotija puudumisel asendab seda hästi feta – ning lisame tšillipulbrit.

6. Serveerime laimisektoriga, mille enne söömist peale pigistame.

Nipp: Mehhikos müüakse elote't puuvarda otsas. Nii on lihtsam süüa ja käed ei saa majoneesiseks.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.