ซอสเห็ดซาวร์ครีม

ซอส 30 นาที 4 ที่
สารอาหาร / ที่
197kcal
5gโปรตีน
11gคาร์โบไฮเดรต
15gไขมัน
ส่วนผสม
  • 40 dkg เห็ดแชมปิญอง
  • 1 หัว หอมหัวใหญ่
  • 2 กลีบ กระเทียม
  • 2 dl ซาวร์ครีม
  • 1 ชต. แป้ง
  • 2 ชต. เนย
  • 1 มัด พาร์สลีย์
  • ตามชอบ เกลือ
  • ตามชอบ พริกไทย
คำอธิบาย

ซอสเห็ดซาวร์ครีมเป็นซอสเคียงเบาครีมมี่ ช่วยชูรสเนื้อขาวและพาสต้าต้มในไม่กี่นาที

1. หั่นเห็ดแชมปิญองบาง หั่นหัวหอมเต๋าเล็ก

2. ละลายเนยในหม้อ ผัดหัวหอมจนใส ใส่กระเทียมบด

3. ใส่เห็ด เคี่ยวด้วยไฟกลางจนคายน้ำแล้วน้ำส่วนใหญ่ระเหย

4. โรยแป้ง คนให้ทั่ว ผัดครึ่งนาทีให้กลิ่นแป้งดิบหายไป

5. ใส่ซาวร์ครีม คนให้เนียน เคี่ยวให้เดือดปุดไม่กี่นาทีจนข้น

6. ปรุงด้วยพาร์สลีย์สับ เกลือ และพริกไทย

เคล็ดลับ: เหมาะกับกาลุชกาหรือเนื้อต้ม หากชอบเหลวขึ้นเติมน้ำเล็กน้อยได้

เพิ่มในเครื่องมือวางแผน

เพิ่มในปฏิทินแล้วใช้วางแผนมื้ออาหารประจำสัปดาห์ของคุณ!

แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้

เราใช้คุกกี้

เราตั้งค่าคุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานของเว็บไซต์เสมอ ส่วนคุกกี้เพื่อการวิเคราะห์จะใช้เมื่อคุณให้ความยินยอมเท่านั้น เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ นโยบายความเป็นส่วนตัว

การตั้งค่าคุกกี้

คุกกี้ที่จำเป็น ใช้งานอยู่เสมอ

คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้

คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ