Saus jamur krim asam adalah saus pendamping lembut dan ringan yang menyemarakkan daging putih serta pasta rebus dalam beberapa menit.
1. Iris tipis jamur kancing dan cincang bawang bombai menjadi dadu kecil.
2. Lelehkan mentega dalam panci dan tumis bawang hingga bening, lalu tambahkan bawang putih yang dihancurkan.
3. Masukkan jamur dan masak dengan api sedang hingga mengeluarkan cairan, lalu sebagian besar cairannya menguap.
4. Taburkan tepung, aduk rata, dan tumis setengah menit agar rasa tepung mentah hilang.
5. Tambahkan krim asam, aduk hingga halus, dan masak bersama dengan didihan perlahan beberapa menit sampai mengental.
6. Bumbui peterseli cincang, garam, dan lada.
Tips: Cocok dengan galuska atau daging rebus – tambahkan sedikit air jika menyukai saus lebih encer.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.