Seenekaste hapukoorega

Kaste 30 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
197kcal
5gValk
11gSüsivesikud
15gRasv
Koostisosad
  • 40 dkg šampinjonid
  • 1 pea sibul
  • 2 küüs küüslauk
  • 2 dl hapukoor
  • 1 sl jahu
  • 2 sl või
  • 1 kimp petersell
  • maitse järgi sool
  • maitse järgi pipar
Kirjeldus

Hapukoorega seenekaste on kreemine kerge lisandikaste, mis muudab valge liha ja keedetud pasta mõne minutiga põnevamaks.

1. Viilutame šampinjonid õhukeselt ja lõikame sibula väikesteks kuubikuteks.

2. Sulatame potis või, hautame sibula klaasjaks ja lisame purustatud küüslaugu.

3. Lisame seened ja hautame keskmisel kuumusel, kuni vedelik eraldub ning suuremalt jaolt ära keeb.

4. Puistame peale jahu, segame korralikult ja praeme pool minutit, et jahu toores maitse kaoks.

5. Lisame hapukoore, segame ühtlaseks ja keedame mõne minuti vaikselt podisedes koos, kuni kaste pakseneb.

6. Maitsestame hakitud peterselli, soola ja pipraga.

Nipp: Suurepärane klimpide või keeduliha juurde – vedelama kastme jaoks võid lisada veidi vett.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.