1. Xarrab il-fażola ħamra l-lejla ta' qabel, sajjarha l-għada sakemm tirtab (madwar 60 minuta) u żomm l-ilma tat-tisjir; jekk tuża fażola tal-bott, ikkalkula 450 g fażola msaffija.
2. F'borma biż-żejt taż-żebbuġa, sajjar il-basla mqattgħa żgħira għal 6 minuti, żid it-tewm misħuq u t-tadam maħkuk u sajjar għal 5 minuti.
3. Żid ir-ross u aqli għal 1 minuta waqt li tħawwad sakemm isir trasluċidu.
4. Ferra' l-brodu sħun (parzjalment l-ilma tat-tisjir tal-fażola), żid il-werqa tar-rand, ħawwar bil-melħ u l-bżar u ħallih jagħli.
5. Ħallat il-fażola u sajjar fuq nar baxx għal 15–18-il minuta, waqt li tħawwad kultant – ir-ross Portugiż jibqa' “malandrinho”, jiġifieri immerraq u kemxejn bħal soppa.
6. Neħħi l-werqa tar-rand, ħallat il-kosbor imqatta' u servi minnufih ma' ħut moqli jew pataniscas.
Parir: Ir-ross “malandrinho” jibqa' kremuż u immerraq, għalhekk tħallihx jistrieħ wisq qabel isservi għax ikompli jassorbi l-likwidu.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.