1. Għalli l-patata bil-qoxra, qaxxarha u għaffeġha waqt li għadha sħuna; ħalliha tiksaħ.
2. Żid id-dqiq, il-bajda, il-melħ u n-noċemuskata u għaġen malajr f'għaġina lixxa.
3. Irrombla l-għaġina fi stikek ħoxnin daqs saba', agħmel iż-żewġt itruf bil-ponta u għalli f'ilma bil-melħ li jagħli bil-qawwi sakemm jitilgħu fil-wiċċ.
4. F'taġen kbir sajjar ix-xaħam tad-dahar tal-majjal biex joħroġ ix-xaħam, aqli l-basla fi flieli fih, imbagħad żid il-kaboċċa magħfusa u ż-żerriegħa tal-karwija.
5. Żid in-nudli mqattrin u l-butir fit-taġen u aqli mal-kaboċċa sakemm isiru kannella dehbi.
6. Ħawwar bil-bżar u servi jaħarqu ma' mgħarfa krema qarsa.
Parir: Għamel l-għaġna malajr – jekk l-għaġina toqgħod għal żmien twil, il-patata toħroġ l-ilma u t-taħlita ssir twaħħal.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.