Keptuvėje kepti bulvių piršteliai su raugintais kopūstais

Pagrindinis patiekalas + garnyras 70 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
555kcal
15gBaltymai
73gAngliavandeniai
20gRiebalai
Ingredientai
  • Bulvių piršteliams
  • 80 dkg bulvės
  • 15 dkg miltai
  • 1 vnt. vištos kiaušinis
  • 1 a. š. druska
  • 1 žiupsnelis muskato riešutas
  • Kopūstams
  • 50 dkg rauginti kopūstai
  • 10 dkg rūkyti lašiniai
  • 1 vnt. svogūnai
  • 3 dkg sviestas
  • 1 a. š. kmynų sėklos
  • 1 a. š. juodieji pipirai
Aprašymas

1. Bulves išvirkite su lupenomis, nulupkite ir dar šiltas sutrinkite; atvėsinkite.

2. Suberkite miltus, įmuškite kiaušinį, pagardinkite druska bei muskatu ir greitai suminkykite vientisą tešlą.

3. Iš tešlos iškočiokite piršto storio lazdeles, nusmailinkite abu galus ir virkite smarkiai verdančiame pasūdytame vandenyje, kol iškils į paviršių.

4. Didelėje keptuvėje ištirpinkite lašinius, juose apkepkite supjaustytą svogūną, sudėkite nuspaustus kopūstus ir kmynus.

5. Nuvarvintus bulvių pirštelius su sviestu sudėkite į keptuvę ir kartu su kopūstais apkepkite iki auksinės spalvos.

6. Pagardinkite pipirais ir patiekite karštus su šaukštu grietinės.

Patarimas: Minkykite greitai – ilgai pastovėjusioje tešloje bulvės išskiria skysčio ir ji tampa lipni.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.