1. Qaxxar il-ġinġer bit-tarf ta' kuċċarina u aqtagħu bi qaxxara tal-ħaxix jew mandolina fi flieli rqaq ħafna u trasparenti.
2. Żid il-melħ mal-flieli, ħallat u ħalli joqogħdu għal 30 minuta biex joħorġu l-meraq.
3. Sadanittant f'borma żgħira għalli l-ħall tar-ross, iz-zokkor u l-ilma sakemm iz-zokkor jinħall.
4. Poġġi l-ġinġer f'borma ilma jagħli għal 1 minuta, ferra' f'passatur u agħsru sew.
5. Waqt li għadu sħun poġġih f'vażett nadif u ferra' l-immarinar jaħraq fuqu biex jgħattih kompletament.
6. Ħalli jiksaħ, agħlaq u ħalli t-togħmiet jiżviluppaw fil-friġġ għal mill-inqas 24 siegħa; offri mas-sushi, sashimi u onigiri.
Parir: Il-gari jnaddaf it-togħma bejn il-gidmiet – tqegħdux fuq is-sushi, iżda kul ftit bejn żewġ biċċiet. Ġinġer żgħir b'qoxra rqiqa jieħu kulur roża ċar; użah fi żmien jumejn, miżmum f'friġġ ta' mhux aktar minn 4 °C.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.