1. Излупи го ѓумбирот со работ на чајна лажичка и исечи го со лупалка или мандолина на проѕирни парчиња тенки како влакно.
2. Посоли ги парчињата, измешај и остави 30 минути да пуштат сок.
3. Во меѓувреме зоври ги оризовиот оцет, шеќерот и водата во мало тенџере, додека шеќерот се раствори.
4. Стави го ѓумбирот во тенџере со зовриена вода 1 минута, истури во цедалка и добро исцеди го.
5. Додека е топол, стави го во чиста тегла и прелиј со врелата маринада за целосно да го покрие.
6. Излади, затвори и остави да отстои во фрижидер најмалку 24 часа; понуди со суши, сашими и онигири.
Совет: Гари го неутрализира вкусот меѓу залчињата; не го ставај на сушито, туку јади од него меѓу две парчиња. Од млад ѓумбир со тенка лушпа добива бледорозова боја; чувај во фрижидер на најмногу 4 °C и употреби во рок од два дена.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.