1. Во сад измешај ги брашното, сувиот квасец и шеќерот, налеј ги млаката вода и 2 супени лажици маслиново масло, на крај додај ја солта и меси 10 минути до мазно, меко тесто.
2. Остави покриено на топло место да нарасне околу 1,5–2 часа, додека не се удвои.
3. Измешај ги пасираните домати со преостанатото масло, половина од ориганото и прстофат сол; исечи ја моцарелата на ситни коцки и исцеди.
4. На набрашнета површина расукај го тестото со дебелина од околу 1 cm и исечи кругови со калап од 6–7 cm; стави во плех со хартија за печење и остави покриено да нараснат уште 20 минути. Загреј ја рерната на 230 °C.
5. Во средината на секој круг намачкај една чајна лажичка доматен сос и печи 10 минути; потоа посипи со моцарелата и печи уште 4–5 минути, додека сирењето не се растопи, а рабовите станат златнокафеави.
6. Посипи со преостанатото оригано и послужи топло или млако.
Совет: Неизбежни залчиња на италијанските родендени и аперитиви; можеш да додадеш инчуни, маслинки или шунка, а испечените пицети можеш и да ги замрзнеш.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.