Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. V mise zmiešame múku so sušeným droždím a cukrom, prilejeme vlažnú vodu a 2 polievkové lyžice olivového oleja, nakoniec pridáme soľ a miesime 10 minút na hladké, mäkké cesto.
2. Prikryté necháme na teplom mieste kysnúť približne 1,5–2 hodiny, kým nezdvojnásobí objem.
3. Passatu zmiešame so zvyšným olejom, polovicou oregana a štipkou soli; mozzarellu nakrájame na malé kocky a necháme odkvapkať.
4. Cesto rozvaľkáme na pomúčenej ploche na hrúbku približne 1 cm a vykrajovačom s priemerom 6–7 cm vykrojíme kolieska; položíme na plech s papierom na pečenie a prikryté necháme kysnúť ďalších 20 minút. Rúru predhrejeme na 230 °C.
5. Do stredu každého kolieska natrieme čajovú lyžičku paradajkovej omáčky a pečieme 10 minút; potom posypeme mozzarellou a pečieme ďalšie 4–5 minút, kým sa syr neroztopí a okraje nebudú zlatohnedé.
6. Posypeme zvyšným oreganom a podávame teplé alebo vlažné.
Tip: Neodmysliteľné sústa talianskych narodeninových osláv a aperitívov; môžeme ich obložiť aj sardelami, olivami alebo šunkou a upečené pizzette sa dajú aj zmraziť.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.