După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Într-un bol amestecăm făina cu drojdia uscată și zahărul, turnăm apa călduță și 2 linguri de ulei de măsline, apoi sarea și frământăm 10 minute până obținem un aluat neted și moale.
2. Acoperim și lăsăm să crească într-un loc cald aproximativ 1,5–2 ore, până își dublează volumul.
3. Amestecăm passata cu uleiul rămas, jumătate din oregano și un praf de sare; tăiem mozzarella cubulețe și o scurgem.
4. Întindem aluatul pe o suprafață presărată cu făină, la grosimea de aproximativ 1 cm, și decupăm discuri cu o formă de 6–7 cm; punem într-o tavă cu hârtie de copt și lăsăm să crească acoperite încă 20 de minute. Preîncălzim cuptorul la 230 °C.
5. Întindem câte o linguriță de ceai de sos de roșii în centrul fiecărui disc și coacem 10 minute; apoi presărăm mozzarella și coacem încă 4–5 minute, până brânza se topește și marginile se rumenesc.
6. Presărăm oregano rămas și servim fierbinți sau călduțe.
Sfat: Gustări nelipsite la aniversările și aperitivele italiene; poți adăuga anșoa, măsline sau șuncă, iar pizzette coapte pot fi și congelate.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.