Mažos picos (Pizzette)

Užkandžiai 150 minutės 6 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
413kcal
13gBaltymai
53gAngliavandeniai
13gRiebalai
Ingredientai
  • 40 dkg miltai (00)
  • 1 a. š. džiovintos mielės
  • 2.4 dl vanduo
  • 3 v. š. ypač tyras alyvuogių aliejus
  • 1 a. š. cukrus
  • 1 a. š. druska
  • 2 dl pertrinti pomidorai
  • 20 dkg mocarela
  • 1 a. š. raudonėliai
Aprašymas

1. Dubenyje miltus sumaišykite su sausomis mielėmis ir cukrumi, supilkite drungną vandenį bei 2 valgomuosius šaukštus alyvuogių aliejaus, galiausiai suberkite druską ir 10 minučių minkykite lygią minkštą tešlą.

2. Uždenkite ir šiltoje vietoje kildinkite maždaug 1,5–2 valandas, kol padvigubės.

3. Pertrintus pomidorus sumaišykite su likusiu aliejumi, puse raudonėlių ir žiupsneliu druskos; mocarelą supjaustykite mažais kubeliais ir nuvarvinkite.

4. Ant miltais pabarstyto paviršiaus tešlą iškočiokite maždaug 1 cm storio ir 6–7 cm skersmens formele išspauskite apskritimus; sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir uždengę kildinkite dar 20 minučių. Orkaitę įkaitinkite iki 230 °C.

5. Kiekvieno apskritimo vidurį aptepkite arbatiniu šaukšteliu pomidorų padažo ir kepkite 10 minučių; tuomet užberkite mocarelą ir kepkite dar 4–5 minutes, kol sūris išsilydys, o kraštai gražiai parus.

6. Pabarstykite likusiais raudonėliais ir patiekite karštas arba drungnas.

Patarimas: Nepakeičiami itališkų gimtadienių ir aperityvų užkandžiai; ant viršaus galite dėti ančiuvių, alyvuogių arba kumpio, o iškeptas mažas picas galima ir užšaldyti.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.