Мини пице (пицете)

Грицкалице 150 мин 6 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
413kcal
13gПротеини
53gУгљени хидрати
13gМасти
Састојци
  • 40 dkg брашно (00)
  • 1 чај. каш. суви квасац
  • 2.4 dl вода
  • 3 суп. каш. екстра девичанско маслиново уље
  • 1 чај. каш. шећер
  • 1 чај. каш. со
  • 2 dl пасирани парадајз
  • 20 dkg моцарела
  • 1 чај. каш. оригано
Опис

1. У посуди помешајте брашно са сувим квасцем и шећером, сипајте млаку воду и 2 супене кашике маслиновог уља, на крају додајте со и месите 10 минута у глатко, меко тесто.

2. Покријте и оставите на топлом да нараста око 1,5–2 сата, док се не удвостручи.

3. Пасирани парадајз помешајте с преосталим уљем, половином оригана и прстохватом соли; моцарелу исеците на ситне коцкице и оцедите.

4. Тесто развуците на побрашњеној површини до дебљине око 1 cm и модлом пречника 6–7 cm извадите кругове; ставите на плех обложен папиром за печење, покријте и оставите да нарастају још 20 минута. Рерну загрејте на 230 °C.

5. У средину сваког круга нанесите чајну кашичицу парадајз-соса и пеците 10 минута; затим поспите моцарелом и пеците још 4–5 минута, док се сир не отопи, а ивице порумене.

6. Поспите преосталим ориганом и послужите топло или млако.

Савет: Неизоставни залогаји италијанских рођендана и аперитива; можете додати инћуне, маслине или шунку, а испечене пицете можете и замрзнути.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.