Омлет со свежи билки (Omelette aux fines herbes)

Појадок 15 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
171kcal
12gПротеини
2gЈаглехидрати
13gМасти
Состојки
  • 6 пар. јајце
  • 2 dkg путер
  • 1 китка листови магдонос
  • 1 ч.л. свеж естрагон
  • 1 китка власец
  • 1 ч.л. сол
  • 1 ч.л. црн пипер
Опис

1. Многу ситно исечкај ги свежиот магдонос, естрагонот и власецот.

2. Во сад разреди ги јајцата со виљушка, посоли и додај бибер – не мати во пена, само кратко измешај.

3. Стопи го путерот во нелеплива тава на умерен оган додека нежно не се запени.

4. Налеј ги јајцата и со повлекување на рабовите навнатре и поместување на тавата зготви ги меко за неколку секунди.

5. Посипи ги билките кога горната страна е уште малку кремаста.

6. Преклопи го омлетот на половина или на три и послужи веднаш, додека е уште мек.

Совет: Тајната на францускиот омлет е во брзото готвење на ниска температура и меката средина – не препржувај го за да остане свиленкаст. Свежите билки додај ги на крајот за да ја задржат живата арома.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.