Omlet sa začinskim biljem (Omelette aux fines herbes)

Doručak 15 min 4 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
171kcal
12gProteini
2gUgljikohidrati
13gMasti
Sastojci
  • 6 kom jaje
  • 2 dag maslac
  • 1 vezica list peršina
  • 1 žličica svježi estragon
  • 1 vezica vlasac
  • 1 žličica sol
  • 1 žličica papar
Opis

1. Svježi peršin, estragon i vlasac nasjeckaj vrlo sitno.

2. Jaja u zdjeli razmuti vilicom, posoli i popapri – nemoj ih tući u pjenu, samo ih izmiješaj.

3. Maslac rastopi u neprianjajućoj tavi na srednjoj vatri, dok se nježno ne zapjeni.

4. Ulij jaja i, povlačeći rubove prema sredini i pomičući tavu, za nekoliko sekundi ih lagano stegni.

5. Pospi začinskim biljem dok je vrh još blago kremast.

6. Omlet preklopi na pola ili na tri dijela i odmah posluži, još mekan.

Savjet: Tajna francuskog omleta je brza, niska toplina i mekana sredina – nemoj ga prepeći, tako ostaje svilenkast. Svježe začinsko bilje dodaj na kraju kako bi zadržalo živu aromu.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.