1. Со работ на нож исчисти ги нопалите (кактусовите листови) од трнчињата, отсечи ги рабовите и направи неколку засеци во облик на лепеза почнувајќи од основата. Ако немаш нопал, може да се подготви и со дебела боранија – печи ја цела на скара.
2. Премачкај ги листовите со масло и посоли ги.
3. Печи ги во жешка грил-тава по 4–5 минути од секоја страна, додека омекнат, бојата им потемни во маслинестозелена, а слузестата течност испари.
4. Исечи го сирењето панела на парчиња дебели 1 cm и печи го во тавата без масло по 1–2 минути од секоја страна, додека добие златни линии. Ако немаш панела, халумито е совршена замена.
5. Тенко исечи ги црвениот кромид и сераното и измешај со сокот од лајм и прстофат сол.
6. Нареди ги нопалите со сирењето на скара во сад за послужување, распореди ја смесата од кромид и чили врз нив и послужи топло.
Совет: Нопалот е готов кога целосно ќе ја „испржиш“ слузестата течност – ако сè уште е лизгав, остави го уште неколку минути во тавата.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.