Grilētas kaktusa lapas ar panela sieru (Nopales asados con panela)

Uzkoda 25 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
304kcal
16gOlbaltumvielas
14gOgļhidrāti
22gTauki
Sastāvdaļas
  • 6 gab. nopals
  • 300 g Panela siers
  • 2 gab. laims
  • 1 gab. serrano čili pipari
  • 1 gab. sarkanie sīpoli
  • 2 ēdk. pārtikas eļļa
  • 1 tējk. sāls
Apraksts

1. Nopaliem (kaktusa lapām) ar naža asmeni noņemiet ērkšķus, nogrieziet malas visapkārt un no pamatnes vairākās vietās iegrieziet lapas vēdekļa veidā. Ja nopalu nav, var gatavot arī ar resnām zaļajām pākšu pupiņām; tās grilējiet veselas.

2. Ieziediet lapas ar eļļu un pievienojiet sāli.

3. Karstā grilpannā cepiet 4–5 minūtes no katras puses, līdz tās mīkstas, krāsa kļuvusi tumši olīvzaļa un gļotainā sula iztvaikojusi.

4. Panela sieru sagrieziet 1 cm biezās šķēlēs un pannā bez eļļas grilējiet 1–2 minūtes no katras puses, līdz parādās zeltainas svītras. Ja panela nav, lieliski der halumi.

5. Sarkanos sīpolus un serrano sagrieziet plāni un samaisiet ar laima sulu un šķipsnu sāls.

6. Sakārtojiet nopalus ar grilēto sieru uz šķīvja, uzlieciet sīpolu un čili maisījumu un pasniedziet siltus.

Padoms: Nopals ir gatavs, kad gļotainā sula pilnīgi izcepta; ja vēl slidens, atstājiet pannā vēl dažas minūtes.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.