Леден пијалак од сируп од урми и меласа од грозје со пињоли (Jallab)

Пијалак 10 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
141kcal
1gПротеини
29gЈаглехидрати
3gМасти
Состојки
  • 4 с.л. сируп од урми
  • 2 с.л. меласа од грозје (пекмез)
  • 1 с.л. ружина вода
  • 800 ml вода
  • 2 с.л. пињоли
  • 2 с.л. суво грозје
Опис

1. Натопи го сувото грозје во ладна вода 10 минути, па исцеди.

2. Во бокал измешај ги сирупот од урми и меласата од грозје со малку млака вода до мазност за да се растворат.

3. Додај ги преостанатата ладна вода и розовата вода и темелно измешај; заслади по вкус со повеќе сируп.

4. Лесно потпечи ги пињолите во сува тава, па излади.

5. Наполни ги чашите до половина со дробен мраз и прелиј со пијалакот.

6. Во секоја чаша посипи пињоли и суво грозје одозгора и послужи со лажица и сламка.

Совет: Џалаб е омилен пијалак во либанското и сириското лето, како и при прекинувањето на рамазанскиот пост; името го добил од персиското „гул-аб“ (розова вода). Пињолите и сувото грозје што пловат се дел од доживувањето и се вадат со лажица. Ако немаш меласа од грозје, можеш да го направиш и само со сируп од урми.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.