1. Rendam kismis dalam air sejuk selama 10 minit, kemudian tapis.
2. Dalam jag, gaul sirap kurma dan molases anggur bersama sedikit air suam hingga licin, supaya ia larut.
3. Tuangkan baki air sejuk dan air mawar, dan gaul dengan teliti; maniskan dengan lebih banyak sirap mengikut citarasa.
4. Sangai kacang pain dalam kuali tanpa minyak hingga sedikit keemasan, kemudian sejukkan.
5. Isikan gelas separuh penuh dengan ais hancur, dan tuangkan minuman.
6. Taburkan kacang pain dan kismis di atas setiap gelas, dan hidangkan bersama sudu dan straw.
Petua: Jallab ialah minuman kegemaran musim panas di Lubnan dan Syria, serta semasa berbuka puasa Ramadan; namanya berasal daripada perkataan Parsi „gul-ab” (air mawar). Kacang pain dan kismis yang terapung bukan hiasan, tetapi sebahagian daripada pengalaman – lazimnya dikaut dengan sudu. Jika anda tiada molases anggur, anda juga boleh membuatnya dengan sirap kurma sahaja.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.