1. Leggðu rúsínurnar í kalt vatn í 10 mínútur og síaðu síðan.
2. Hrærðu döðlusíróp og vínberjamelassa slétt með örlitlu volgu vatni í könnu svo það leysist upp.
3. Helltu afganginum af köldu vatninu og rósavatni saman við og hrærðu vandlega; sættu með meira sírópi eftir smekk.
4. Ristaðu furuhneturnar lítillega á þurri pönnu og kældu síðan.
5. Fylltu glösin að hálfu af muldum ís og helltu drykknum yfir.
6. Stráðu furuhnetum og rúsínum ofan á hvert glas og berðu fram með skeið og röri.
Ráð: Jallab er vinsæll sumardrykkur í Líbanon og Sýrlandi og þegar ramadan-fasta er rofin; nafnið kemur frá persneska „gul-ab“ (rósavatn). Fljótandi furuhnetur og rúsínur eru hluti upplifunarinnar – þær eru veiddar upp með skeið. Ef vínberjamelassi er ekki til má nota aðeins döðlusíróp.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.