Крунидбена пилешка салата (Coronation Chicken)

Салата 35 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
512kcal
36gПротеини
22gЈаглехидрати
34gМасти
Состојки
  • 50 dkg пилешки гради
  • 12 dkg мајонез
  • 10 dkg грчки јогурт
  • 2 ч.л. кари во прав
  • 5 dkg суво грозје
  • 1 с.л. мед
  • 2 с.л. сок од лимон
  • 5 dkg печени бадеми
  • 1 главица главеста зелена салата
  • 1 пар. ловоров лист
  • 1 ч.л. сол
  • 1 прстофат црн пипер
Опис

Подготовка: Извади го свареното јадење од течноста и брзо излади го во плиток сад, а течноста одделно во мали порции. Во рок од два часа стави ги двете во фрижидер, чувај ги на најмногу 4 °C и искористи ги во рок од два дена.

Зачинета, овошна пилешка салата со кари – послужена студена врз подлога од зелена салата е лесно, а сепак елегантно јадење.

1. Свари ги пилешките гради во посолена вода со ловоров лист, со тивко вриење 15-18 минути, па извади ги од течноста и брзо излади ги во плиток сад.

2. Искини ги или исечи ги на парчиња со големина на залак.

3. Отстрани ја горчината на карито во прав со потпекување: потпечи го во сува тава половина минута додека не замириса. Овој чекор е клучен.

4. Измешај ги мајонезот, грчкиот јогурт, потпеченото кари во прав, медот и сокот од лимон.

5. Вмешај ги пилешкото и сувото грозје и зачини со сол и бибер.

6. Разлади најмалку 1 час, па послужи врз листови зелена салата, посипано со потпечени бадеми.

Совет: Била подготвена за крунидбениот ручек на Елизабета II. во 1953 година – оттаму името. Суровото кари задржува прашкаст вкус, затоа во никој случај не прескокнувај го чекор 3.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.