Чоколадно брауни

Десерт 40 минути 5 порција
Хранливи материи / порција
604kcal
9gПротеини
68gЈаглехидрати
36gМасти
Состојки
  • За основата
  • 200 g темно чоколадо
  • 150 g путер
  • 3 пар. јајце
  • За сувите состојки
  • 100 g брашно
  • 150 g шеќер
  • За зачинување
  • 1 прстофат сол
Опис

Браунито е совршено кога има тенка коричка однадвор, а внатре останува сочно и меко како фаџ.

1. Растопи ги темното чоколадо и путерот над пареа (садот да не ја допира водата) со постојано мешање, па тргни од оган и малку олади.

2. Измати ги јајцата со шеќерот во светол, малку пенест крем.

3. Налеј го млакото растопено чоколадо и промешај.

4. Просеј го брашното и додај прстофат сол, па вмешај само колку да се соединат – НЕ мешај премногу, бидејќи ќе стане тврдо.

5. Распореди во калап обложен со хартија за печење и печи кратко на 180 °C, околу 20-25 минути.

6. Готово е кога рабовите се стегнати, а средината сè уште е мека – чепкалката треба да излезе со малку влажни трошки. Сечи по целосно ладење.

Совет: Текстурата зависи од времето на печење: колку подолго се пече, толку е позбиено и помалку сочно – подобро извади го малку порано.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.