Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Brownie je dokonalé, keď má zvonka tenkú kôrku a vnútri zostáva šťavnaté a mäkké s hutnou konzistenciou fudge.
1. Tmavú čokoládu s maslom roztopíme nad parou za stáleho miešania (miska sa nesmie dotýkať vody), odstavíme z ohňa a necháme trochu vychladnúť.
2. Vajcia s cukrom vymiešame na svetlý, mierne penistý krém.
3. Prilejeme vlažnú roztopenú čokoládu a premiešame.
4. Preosejeme múku a štipku soli a vmiešame len natoľko, aby sa spojili so zmesou – NEMIEŠAME príliš, inak brownie stvrdne.
5. Rozotrieme do formy vystlanej papierom na pečenie a pečieme pri 180 °C krátko, približne 20-25 minút.
6. Hotové je vtedy, keď sú okraje pevné, ale stred je ešte mäkký – na špáradle majú zostať mierne vlhké omrvinky. Krájame až po úplnom vychladnutí.
Tip: Konzistencia závisí od času pečenia: čím dlhšie sa pečie, tým bude hutnejšie a menej šťavnaté – radšej ho vyberieme trochu skôr.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.