Бразилско мољо а кампања – винегрет-салса за месо на скара

Сос 15 минути 6 порција
Хранливи материи / порција
116kcal
1gПротеини
7gЈаглехидрати
9gМасти
Состојки
  • За салсата
  • 3 пар. домат
  • 1 пар. кромид
  • 1 пар. бабура
  • 1 китка магдонос
  • 60 ml бел вински оцет
  • 60 ml маслиново масло
  • 60 ml вода
  • 1 ч.л. сол
  • 1 прстофат црн пипер
Опис

1. Отстрани го семето од доматите и исечи ги на мали коцки од 5 mm.

2. Исечи ги кромидот и бабурата на коцки со иста големина – еднаквата големина ја дава убавината на салсата.

3. Ситно исечкај го магдоносот.

4. Во сад измешај ги зеленчукот и магдоносот.

5. Измешај го оцетот со ладната вода, маслиновото масло, сол и бибер и прелиј го зеленчукот – салсата треба да има обилно количество „сок“.

6. Стави во фрижидер најмалку 30 минути и послужи со чураско (бразилско месо на скара), колбаси или пилешко и фарофа.

Совет: Нема бразилско чураско без мољо а кампања, познато и како винагрете: киселкавата течност ја натопува фарофата и го освежува масното месо.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.