Brazīliešu molho à campanha — vinegreta salsa grilētai gaļai

Mērce 15 minūtes 6 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
116kcal
1gOlbaltumvielas
7gOgļhidrāti
9gTauki
Sastāvdaļas
  • Salsai
  • 3 gab. tomāti
  • 1 gab. sīpoli
  • 1 gab. saldā paprika
  • 1 saišķis pētersīļi
  • 60 ml baltvīna etiķis
  • 60 ml olīveļļa
  • 60 ml ūdens
  • 1 tējk. sāls
  • 1 šķipsna melnie pipari
Apraksts

1. Tomātiem izņemiet sēklas un sagrieziet mazos, 5 mm kubiņos.

2. Sīpolus un saldo papriku sagrieziet tikpat lielos kubiņos; vienādais izmērs veido salsas skaistumu.

3. Pētersīļus smalki sagrieziet.

4. Bļodā samaisiet dārzeņus un pētersīļus.

5. Etiķi samaisiet ar aukstu ūdeni, olīveļļu, sāli un pipariem un pārlejiet dārzeņus; salsai jābūt ar daudz šķidruma.

6. Lieciet ledusskapī vismaz uz 30 minūtēm un pasniedziet pie churrasco (brazīliešu grilētas gaļas), desām vai vistas ar farofa.

Padoms: Bez molho à campanha, ko sauc arī par vinagrete, nav brazīliešu churrasco: skābenais šķidrums piesūcina farofa un atsvaidzina trekno gaļu.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.