După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Scoatem semințele din roșii și le tăiem cuburi mici, de 5 mm.
2. Tăiem ceapa și ardeiul gras cuburi de aceeași mărime – dimensiunea uniformă dă frumusețea acestei salsa.
3. Tocăm pătrunjelul fin.
4. Într-un bol, amestecăm legumele și pătrunjelul.
5. Amestecăm oțetul cu apa rece, uleiul de măsline, sare și piper și turnăm peste legume – salsa trebuie să aibă multă „zeamă”.
6. Punem la frigider pentru cel puțin 30 de minute și servim lângă churrasco (carne braziliană la grătar), cârnați sau pui, cu farofa.
Sfat: Nu există churrasco brazilian fără molho à campanha, cunoscut și ca vinagrete: zeama acrișoară îmbibă farofa și împrospătează carnea grasă.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.