Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
1. З помідорів вийми насіння й наріж їх дрібними кубиками по 5 мм.
2. Цибулю й болгарський перець наріж такими самими кубиками – однаковий розмір дає сальсі красу.
3. Петрушку дрібно поріж.
4. У мисці змішай овочі й петрушку.
5. Оцет змішай із холодною водою, оливковою олією, сіллю й перцем і полий овочі – сальса має бути щедро «рідкою».
6. Постав у холодильник щонайменше на 30 хвилин і подавай до чураско (бразильського м’яса з гриля), ковбасок чи курки з фарофою.
Порада: Без molho à campanha, відомої також як vinagrete, немає бразильського чураско: кислуватий сік просочує фарофу й освіжає жирне м’ясо.
Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.
Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.