Бразилски мольо а кампаня – салса винегрет за месо на скара

Name: Бразилски мольо а кампаня – салса винегрет за месо на скара
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 3 бр. домати; 1 бр. лук; 1 бр. камба; 1 връзка магданоз; 60 ml бял винен оцет; 60 ml зехтин; 60 ml вода; 1 ч.л. сол; 1 щипка черен пипер

Сос 15 мин 6 порция

Ще сготвя това Съставки Описание

След безплатна регистрация можете да изберете ден и порции; съставките ще бъдат добавени в списъка Ви за пазаруване.

Изпробване в календара

Без регистрация, с примерен календар и списък за пазаруване.

Хранителни вещества / порция

116kcal

1gПротеин

7gВъглехидрати

9gМазнини

Съставки

За салсата
3 бр. домати
1 бр. лук
1 бр. камба
1 връзка магданоз
60 ml бял винен оцет
60 ml зехтин
60 ml вода
1 ч.л. сол
1 щипка черен пипер

Описание

1. Отстранете семената на доматите и ги нарежете на дребни кубчета по 5 mm.

2. Нарежете лука и чушката на кубчета със същия размер – еднаквите парченца правят салсата красива.

3. Нарежете магданоза ситно.

4. Смесете зеленчуците и магданоза в купа.

5. Смесете оцета със студената вода, зехтина, солта и черния пипер и залейте зеленчуците – салсата трябва да има обилно количество течност.

6. Оставете в хладилник за поне 30 минути и поднесете към чураско (бразилско месо на скара), наденица или пиле, заедно с фарофа.

Съвет: Без мольо а кампаня, познат и като винагрете, няма бразилско чураско: киселият сок напоява фарофата и освежава мазното месо.

Добавете в календара си и планирайте седмичните си хранения с нея!

Ще сготвя това Изпробване в календара Вход

Без регистрация, с примерен календар и списък за пазаруване.

Бразилски мольо а кампаня – салса винегрет за месо на скара

Настройки на бисквитките