Braziliškas molho à campanha – acto užpilo salsa prie ant grotelių keptos mėsos

Padažas 15 minutės 6 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
116kcal
1gBaltymai
7gAngliavandeniai
9gRiebalai
Ingredientai
  • Salsai
  • 3 vnt. pomidorai
  • 1 vnt. svogūnai
  • 1 vnt. saldžioji paprika
  • 1 ryšulėlis petražolės
  • 60 ml baltojo vyno actas
  • 60 ml alyvuogių aliejus
  • 60 ml vanduo
  • 1 a. š. druska
  • 1 žiupsnelis juodieji pipirai
Aprašymas

1. Iš pomidorų pašalinkite sėklas ir supjaustykite mažais 5 mm kubeliais.

2. Svogūną bei saldžiąją papriką supjaustykite tokiais pat kubeliais – vienodas dydis suteikia salsai grožio.

3. Petražoles smulkiai sukapokite.

4. Dubenyje sumaišykite daržoves ir petražoles.

5. Actą sumaišykite su šaltu vandeniu, alyvuogių aliejumi, druska bei pipirais ir supilkite ant daržovių – salsa turi būti gausiai „sultinga“.

6. Bent 30 minučių dėkite į šaldytuvą ir patiekite prie churrasco, braziliškos ant grotelių keptos mėsos, dešrelių arba vištienos su farofa.

Patarimas: Be molho à campanha, dar vadinamo vinagrete, nebūna braziliško churrasco: rūgščios sultys įsigeria į farofą ir gaivina riebią mėsą.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.