Molho à campanha braziliane – salsa vinaigrette për mishra në skarë

Salcë 15 minuta 6 racion
Lëndët ushqyese / racion
116kcal
1gProteina
7gKarbohidrate
9gYndyrë
Përbërësit
  • Për salsa-n
  • 3 copë Domate
  • 1 copë Qepë
  • 1 copë Spec i ëmbël
  • 1 tufë Majdanoz
  • 60 ml Uthull vere të bardhë
  • 60 ml Vaj ulliri
  • 60 ml Ujë
  • 1 l. ç. Kripë
  • 1 majë luge Piper i zi
Përshkrimi

1. Domateve u heqim farat dhe i presim në kubikë të vegjël 5 mm.

2. Qepën dhe specin zile i presim në kubikë të së njëjtës madhësi – madhësia e njëjtë i jep bukuri salsa-s.

3. Majdanozin e grijmë imët.

4. Në një tas përziejmë perimet dhe majdanozin.

5. Uthullën e përziejmë me ujin e ftohtë, vajin e ullirit, kripën e piperin dhe e hedhim mbi perimet – salsa duhet të ketë lëng të bollshëm.

6. E vendosim në frigorifer për të paktën 30 minuta dhe e shërbejmë me churrasco (mish brazilian në skarë), suxhuk ose pulë dhe farofa.

Këshillë: Pa molho à campanha, e njohur edhe si vinagrete, nuk ka churrasco braziliane: lëngu i thartë përthithet nga farofa dhe e freskon mishin e yndyrshëm.

Shto në planifikues

Shtoje në kalendarin tënd dhe planifiko me të vaktet e javës!

Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.

Përdorim cookies

Cookies e domosdoshme për funksionimin e faqes sonë vendosen gjithmonë. Cookies analitike i përdorim vetëm me pëlqimin tënd, për të përmirësuar faqen. Njoftimi i privatësisë

Cilësimet e cookies

Cookies të domosdoshme Gjithmonë aktive

Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.

Cookies analitike

Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.