1. Sbuccia le banane e spezzale a pezzi – quelle più mature, con la buccia maculata, sono le più dolci.
2. Metti i fiocchi d'avena da soli nel frullatore e tritali per qualche secondo finché sono fini.
3. Aggiungi la banana, il burro di arachidi e il miele.
4. Versa il latte ghiacciato.
5. Frulla per 40-50 secondi, finché è perfettamente vellutato.
6. Versa in bicchieri alti, spolvera di cannella e bevi subito.
Consiglio: un classico della colazione americana e del dopo-allenamento. L'avena lo rende davvero saziante – congela prima la banana per un frullato più denso e più fresco, senza ghiaccio.
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