A magyar ünnepek koronázatlan királya: diós-baracklekváros rétegek csokoládémázzal.
A tészta
1. A lisztből, a puha vajból, a porcukorból, a morzsolt élesztőből, a tejfölből és a tojássárgájából gyúrj sima tésztát, majd pihentesd a hűtőben legalább fél órát.
2. Oszd a tésztát négy egyenlő részre.
A rétegezés és a máz
3. A töltelékhez keverd össze a darált diót a cukorral.
4. Az első tésztalapot nyújtsd egy tepsi méretére, kend meg baracklekvárral, és szórd meg a cukros dióval.
5. Ismételd a rétegezést, a legtetejére sima tésztalap kerüljön.
6. Süsd 180 °C-on aranybarnára, majd hagyd teljesen kihűlni.
7. Olvaszd fel az étcsokoládét, és vond be vele a süti tetejét.
8. Dermedés után vágd kockákra, és úgy tálald.
Tipp: Egy napot állva szeletelhető a legszebben.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.