Den ukronede kongen av ungarske høytider: lag med valnøtter og aprikossyltetøy, dekket med sjokoladeglasur.
Deigen
1. Kna mel, mykt smør, melis, smuldret gjær, rømme og eggeplommer til en glatt deig. La deretter hvile i kjøleskapet i minst en halvtime.
2. Del deigen i fire like deler.
Lagene og glasuren
3. Bland malte valnøtter med sukker til fyllet.
4. Kjevle den første deigleiven til langpannens størrelse, smør med aprikossyltetøy og dryss over valnøtt- og sukkerblandingen.
5. Gjenta lagene og avslutt med en ren deigleiv på toppen.
6. Stek gyllenbrun ved 180 °C og la deretter avkjøles helt.
7. Smelt den mørke sjokoladen og dekk toppen av kaken med den.
8. Skjær i firkanter når glasuren har stivnet og server slik.
Tips: Kaken skjæres penest etter å ha stått en dag.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.