De ungarske højtiders ukronede konge: lag med valnødder og abrikosmarmelade, dækket af chokolade.
Dejen
1. Ælt en glat dej af mel, blødt smør, flormelis, smuldret gær, cremefraiche og æggeblommer, og lad den hvile i køleskabet i mindst en halv time.
2. Del dejen i fire lige store dele.
Lag og overtræk
3. Bland de malede valnødder med sukkeret til fyldet.
4. Rul den første dejplade ud til bradepandens størrelse, smør med abrikosmarmelade, og drys med de sukkerblandede valnødder.
5. Gentag lagene, og slut med en ren dejplade øverst.
6. Bag gyldenbrun ved 180 °C, og lad derefter kagen køle helt af.
7. Smelt den mørke chokolade, og dæk kagens top med den.
8. Skær kagen i firkanter, når chokoladen er størknet, og server.
Tip: Kagen er lettest at skære pænt, når den har stået en dag.
Din plan bevares i denne browser i højst 24 timer. Registrer dig, eller log ind: Efter gennemgang kan du gemme den i kalenderen, bevare dine opskrifter og bruge indkøbslisten senere.
Cookies, der er nødvendige for hjemmesidens grundlæggende funktioner. Uden dem fungerer hjemmesiden ikke korrekt, og de kan ikke deaktiveres.
Med dit samtykke indsamler vi brugs- og enhedsoplysninger via Google Analytics for at forbedre hjemmesiden. Oplysningerne kan også indeholde onlineidentifikatorer. Du kan når som helst trække dit samtykke tilbage her.