Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Nekorunovaný král maďarských svátků: vrstvy vlašských ořechů a meruňkového džemu s čokoládovou polevou.
Těsto
1. Z mouky, změklého másla, moučkového cukru, rozdrobeného droždí, zakysané smetany a žloutku vypracujeme hladké těsto a necháme alespoň půl hodiny odpočinout v lednici.
2. Těsto rozdělíme na čtyři stejné díly.
Vrstvení a poleva
3. Na náplň promícháme mleté vlašské ořechy s cukrem.
4. První plát těsta vyválíme na velikost plechu, potřeme meruňkovým džemem a posypeme ořechy s cukrem.
5. Vrstvení opakujeme, úplně navrch přijde samotný plát těsta.
6. Pečeme při 180 °C dozlatova a necháme úplně vychladnout.
7. Rozpustíme hořkou čokoládu a pokryjeme jí povrch moučníku.
8. Po ztuhnutí nakrájíme na kostky a podáváme.
Tip: Nejúhledněji se krájí po jednodenním odležení.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.