1. A rizsecetet, a cukrot, a ketchupot, a szójaszószt és a sót egy kis lábasban összekeverjük.
2. Hozzáöntjük a víz nagyobb részét, és közepes lángon, keverve felforraljuk, amíg a cukor teljesen feloldódik.
3. A kukoricakeményítőt a maradék hideg vízzel csomómentesre keverjük.
4. A forrásban lévő szószba vékony sugárban, folyamatos keverés mellett beleöntjük a keményítős vizet.
5. 1–2 percig főzzük, amíg a szósz besűrűsödik, fényes és áttetsző lesz.
6. Kóstolás után kevés ecettel vagy cukorral igazítunk az egyensúlyán, és melegen vagy kihűtve tálaljuk.
Tipp: Alapszósz rántott húsokhoz, tavaszi tekercshez, garnélás pirítóshoz vagy wokban sült zöldségekhez. Ha gyümölcsösebben szeretnéd, a víz felét ananászlével helyettesítheted; a hűtőben egy hétig eláll.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.