1. Bland riseddik, sukker, ketchup, soyasaus og salt i en liten kjele.
2. Hell i mesteparten av vannet og kok opp på middels varme under omrøring til sukkeret er helt oppløst.
3. Rør maisstivelsen klumpfri med resten av det kalde vannet.
4. Hell stivelsesvannet i en tynn stråle i den kokende sausen under stadig omrøring.
5. Kok i 1–2 minutter, til sausen er tykk, blank og gjennomsiktig.
6. Smak til og juster balansen med litt eddik eller sukker, og server varm eller avkjølt.
Tips: Dette er en grunnsaus til panert kjøtt, vårruller, reketoast eller wokstekte grønnsaker. Vil du ha en fruktigere smak, kan du erstatte halvparten av vannet med ananasjuice; oppbevar i kjøleskap ved høyst 4 °C og bruk innen to dager.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.