Hiina magushapu kaste (Tangcu jiang)

Kaste 10 minutit 6 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
58kcal
0gValk
14gSüsivesikud
0gRasv
Koostisosad
  • Kastme jaoks
  • 6 sl riisiäädikas
  • 5 sl suhkur
  • 3 sl ketšup
  • 1 sl sojakaste
  • 1 näpuotsatäis sool
  • 150 ml vesi
  • 1 sl maisitärklis
Kirjeldus

1. Segame väikeses potis riisiäädika, suhkru, ketšupi, sojakastme ja soola.

2. Lisame suurema osa veest ning laseme keskmisel kuumusel segades keema, kuni suhkur on täielikult lahustunud.

3. Segame maisitärklise ülejäänud külma veega tükivabaks.

4. Valame tärklisevee peene joana pidevalt segades keevasse kastmesse.

5. Keedame 1–2 minutit, kuni kaste pakseneb ning muutub läikivaks ja läbikumavaks.

6. Maitseme, tasakaalustame vähese äädika või suhkruga ning serveerime soojalt või jahtunult.

Nipp: Põhikaste paneeritud lihale, kevadrullidele, krevetisaiadele või vokitud köögiviljadele. Puuviljasema maitse jaoks võid poole veest asendada ananassimahlaga; kuni 4 °C külmkapis hoides kasutame kahe päeva jooksul.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.