După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Amestecăm oțetul de orez, zahărul, ketchupul, sosul de soia și sarea într-o crăticioară.
2. Turnăm cea mai mare parte a apei și aducem la fierbere la foc mediu, amestecând, până când zahărul se dizolvă complet.
3. Amestecăm amidonul de porumb cu apa rece rămasă până dispar cocoloașele.
4. Turnăm apa cu amidon în sosul clocotit în fir subțire, amestecând continuu.
5. Fierbem 1–2 minute, până când sosul se îngroașă și devine lucios și translucid.
6. După gustare, reglăm echilibrul cu puțin oțet sau zahăr și servim cald sau răcit.
Sfat: Este un sos de bază pentru carne pane, rulouri de primăvară, pâine prăjită cu creveți sau legume prăjite în wok. Dacă îl dorești mai fructat, poți înlocui jumătate din apă cu suc de ananas; păstrăm la frigider, la cel mult 4 °C, și folosim în două zile.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.