Tá pióg úll fíormhaith nuair atá an taosrán briosc agus an líonadh súmhar ach gan a bheith leachtach. Ná bí buartha mura ndearna tú taosrán briosc riamh; is iad im fuar agus obair thapa an rún.
Don taos:
1. Cuimil an 400 g plúir leis an 200 g ime fhuair chiúbaithe go dtí go mbeidh uigeacht blúiríní aráin ann.
2. Cuir an 1 ubh agus pionsa salainn leis agus fuin go tapa, díreach go dtagann sé le chéile; ná ró-oibrigh.
3. Fill i scannán agus fág sa chuisneoir ar feadh 30 nóiméad ar a laghad chun é a dhéanamh níos éasca a rolladh.
Don líonadh:
4. Grátáil an 1 kg úll agus fáisc an sú amach go maith; bogfaidh líonadh uisciúil an taosrán.
5. Measc leis an 100 g siúcra agus an 1 taespúnóg cainéil.
Cur le chéile agus bácáil:
6. Rollaigh leath an taois agus cuir i dtráidire ime é; scaip an líonadh go cothrom air.
7. Rollaigh an leath eile, leag ar an líonadh, brúigh na himill le chéile agus poll an barr le forc.
8. Bácáil in oigheann réamhthéite ag 180 °C go donn órga ar feadh thart ar 35–40 nóiméad. Croith siúcra air agus slisnigh agus é bogthe.
Leid: Fuaraigh an phióg líonta ar feadh 10 nóiméad roimh bhácáil; leánn an t-im níos moille san oigheann agus beidh an taosrán níos briosca.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.