Is mias shuntasach Mheicsiceach iad fajitas sicín: stiallacha spíosraithe sicín le piobair bhriosc, fillte i dtortilla te líonta.
1. Gearr an filléad brollaigh sicín ina stiallacha tanaí agus maranáidigh le púdar sillí, salann agus piobar. Má tá am agat, fág ar feadh 20–30 nóiméad.
2. Gearr an piobar milis agus an t-oinniún ina stiallacha freisin.
3. Téigh an ola chócaireachta i bhfriochtán go fíorthe agus donnaigh na stiallacha sicín ar gach taobh.
4. Cuir na glasraí agus an ghairleog bhrúite leis agus frioch go tapa ar theas ard go briosc. Ba chóir don phiobar fanacht beagán briosc.
5. Téigh na tortillaí i bhfriochtán nó san oigheann, líon leis an bhfajita agus riar rollta suas.
Leid: Frioch an sicín i bhfriochtán fíorthe chun na himill a dhonnú go deas, seachas é a chócaráil ina leacht.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.