Fajitas cu pui (Chicken Fajitas)

Fel principal + garnitură 30 min 4 porție

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Nutrienți / porție
489kcal
37gProteine
52gCarbohidrați
17gGrăsimi
Ingrediente
  • 50 dkg file de piept de pui
  • 2 buc. ardei gras
  • 1 căp. ceapă
  • 8 buc. tortilla
  • 2 cățel usturoi
  • 1 lingț. chili pudră
  • 2 ling. ulei alimentar
  • d.g. sare
  • d.g. piper
Descriere

Fajitas cu pui este un preparat mexican spectaculos: fâșii condimentate de pui cu ardei crocant, înfășurate în tortilla umplută caldă.

1. Tăiem fileul de piept de pui în fâșii subțiri și îl marinăm cu pudră de chili, sare și piper. Dacă avem timp, îl lăsăm să stea 20–30 de minute.

2. Tăiem și ardeiul gras și ceapa în fâșii.

3. Încingem bine uleiul într-o tigaie și rumenim fâșiile de pui pe toate părțile.

4. Adăugăm legumele și usturoiul zdrobit și gătim repede, la foc mare, cât să rămână crocante – ardeiul trebuie să păstreze puțină textură crocantă.

5. Încălzim tortilla într-o tigaie sau la cuptor, le umplem cu fajitas și servim rulate.

Sfat: Prăjim puiul într-o tigaie bine încinsă, pentru a avea margini frumos rumenite, în loc să se înăbușe.

Alte idei de meniu săptămânal pentru această rețetă

Adaugă în calendar și planifică-ți mesele săptămânale cu ea!

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Folosim cookie-uri

Setăm întotdeauna cookie-urile necesare funcționării site-ului nostru. Folosim cookie-uri de analiză doar cu acordul tău, pentru a îmbunătăți site-ul. Informare privind prelucrarea datelor

Setări cookie-uri

Cookie-uri necesare Mereu active

Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.

Cookie-uri de analiză

Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.