Kanafajita on näyttävä meksikolainen ruoka: mausteisia kanasuikaleita napakan paprikan kanssa lämpimään tortillaan käärittynä.
1. Leikkaa kanan rintafilee ohuiksi suikaleiksi ja marinoi chilijauheella, suolalla ja pippurilla. Anna maustua 20–30 minuuttia, jos aikaa on.
2. Suikaloi myös paprika ja sipuli.
3. Kuumenna ruokaöljy pannulla erittäin kuumaksi ja ruskista kanasuikaleet.
4. Lisää vihannekset ja murskattu valkosipuli, paista nopeasti kovalla lämmöllä napakoiksi – paprikaan tulee jäädä hieman rapeutta.
5. Lämmitä tortillat pannulla tai uunissa, täytä fajitaseoksella ja tarjoile rullattuina.
Vinkki: Paista kana erittäin kuumalla pannulla, jotta reunat ruskistuvat kauniisti eikä liha haudu.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.