Fajita ayam adalah hidangan Meksiko yang menarik: irisan ayam berbumbu dengan paprika renyah, digulung hangat dalam tortila.
1. Iris filet dada ayam tipis memanjang dan bumbui dengan cabai bubuk, garam, serta lada. Jika ada waktu, diamkan 20–30 menit.
2. Iris paprika serta bawang bombai memanjang juga.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan hingga sangat panas dan tumis semua sisi irisan ayam hingga kecokelatan.
4. Tambahkan sayuran serta bawang putih yang dihancurkan dan tumis cepat dengan api besar hingga masih renyah – paprika harus tetap sedikit renyah.
5. Hangatkan tortila dalam wajan atau oven, isi dengan fajita, lalu gulung dan sajikan.
Tips: Masak ayam dalam wajan sangat panas agar pinggirannya kecokelatan, bukan teruap.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.