Pys gwyrdd arddull Ffrainc

Saig ochr 30 munud 4 dogn
Maetholion / dogn
179kcal
8gProtein
23gCarbohydradau
7gBraster
Cynhwysion
  • 50 dkg pys gwyrdd
  • 1 pen letys pen
  • 10 darn nionyn perlog
  • 3 dkg menyn
  • 1 ll.d. siwgr
  • 1 bwnsh dail persli
  • 1 ll.d. halen
  • 1 ll.d. pupur
Disgrifiad

1. Pliciwn y nionod perlog a thorri'r letys pen yn stribedi tenau.

2. Toddwn hanner y menyn mewn sosban a meddalu'r nionod perlog am ychydig funudau (heb eu brownio).

3. Ychwanegwn y pys gwyrdd a'r stribedi letys, ysgeintio â phinsiad o siwgr a sesno â halen a phupur.

4. Ychwanegwn ychydig o ddŵr, dim ond digon i helpu'r coginio ysgafn.

5. Gorchuddiwn a choginio'n ysgafn dros wres isel am tua 15-20 munud nes bod y pys yn dyner a'r letys wedi gwywo.

6. Tynnwn oddi ar y gwres, cymysgu gweddill y menyn i mewn, ysgeintio â phersli wedi'i dorri a gweini'n boeth.

Awgrym: Mae petits pois à la française yn ffefryn coginio cartref Ffrainc – mae'r letys a'r menyn yn gorchuddio'r pys â haen sidanaidd, ychydig yn felys. Mae'n gweithio'n wych â phys gwyrdd ffres neu wedi'u rhewi.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.